RECETA ARTESANAL
DE LA CASA
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA DE RES SMASH
Variedad de hamburguesa americana caracterizada por su particular técnica de cocción, que se realiza mediante el “aplastado” de la carne en la plancha caliente. El resultado es una capa de carne fina, jugosa y crujiente.
YANQUI BURGER
$ 27.000 | Con Papas $ 33.000
Carne de res con queso cheddar, tocineta, pepinillos, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
HAMBURGUESA AL PASTOR
$ 27.000 | Con Papas $ 33.000
Carne de res cubierta con goulash de carne, piña, queso cheddar, lechuga, tomate y dip de cilantro.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.

HAMBURGUESA DE RES A LA PLANCHA
ESTACIÓN SENCILLA
$ 14.500 | Con Papas $ 20.500
Carne de res a la plancha con lechuga, tomate, cebolla y salsas.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN MEDIANA CON QUESO
$ 22.500 | Con Papas $ 28.500
Carne de res a la plancha con queso doble crema, lechuga, tomate, cebolla y salsas.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN DOBLE CON QUESO
$ 31.100 | Con Papas $ 36.900
Dos jugosas carnes de res a la plancha con queso doble crema, lechuga, tomate, cebolla y salsas.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN MIXTA CON QUESO
$ 31.100 | Con Papas $ 36.900
Carne de res a la plancha y hamburguesa de pollo apanado con queso doble crema, lechuga, tomate, cebolla y salsas.
*Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.

HAMBURGUESA DE RES AL CARBÓN
* El tiempo promedio de las hamburguesas a la parrilla es de 20 minutos.
ESTACIÓN AL CARBÓN
M | $ 28.600 | Con Papas $ 33.900
L | $ 34.700 | Con Papas $ 39.300
Carne de res a la parrilla bañada en salsa BBQ con queso doble crema, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN RANCHERA
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla bañada en salsa BBQ con queso doble crema, tocineta, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN CHAMPIÑONES
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla con salsa de champiñones, tocineta, queso doble crema, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
YANQUI BURGER AL CARBÓN
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla con queso cheddar, tocineta, pepinillos, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN ESPECIAL
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla bañada en salsa BBQ, con queso doble crema, tocineta, huevo frito, cebolla grillé, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN HAWAIANA
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla con piña, jamón, queso doble crema, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN ARGENTINA
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla con queso doble crema, cebolla grillé, chorizo de la casa, chimichurri, tomate, lechuga y salsas.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
HAMBURGUESA AL PASTOR
M | $ 32.300 | Con Papas $ 38.300
L | $ 38.500 | Con Papas $ 43.800
Carne de res a la parrilla cubierta con goulash de carne, piña, queso cheddar, lechuga, tomate y dip de cilantro.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
HAMBURGUESA DE POLLO AL CARBÓN
ESTACIÓN PECHUGA ESPECIAL
$ 28.500 | Con Papas $ 34.500
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa BBQ con queso doble crema, tocineta, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN PECHUGA CHAMPIÑONES
$ 30.700 | Con Papas $ 36.700
Pechuga de pollo a la parrilla, salsa de champiñones, tocineta, queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.

HAMBURGUESA DE POLLO APANADO
ESTACIÓN SENCILLA
$ 14.000 | Con Papas $ 20.200
Hamburguesa de pollo apanado con lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN MEDIANA CON QUESO
$ 22.000 | Con Papas $ 28.000
Hamburguesa de pollo apanado con queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN DOBLE CON QUESO
$ 29.600 | Con Papas $ 35.400
Hamburguesa doble de pollo apanado con queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN ESPECIAL
$ 27.000 | Con Papas $ 33.000
Hamburguesa de pollo apanado con queso doble crema, tocineta, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN CON CHAMPIÑONES
$ 31.000 | Con Papas $ 36.800
Hamburguesa de pollo apanado con salsa de champiñones, tocineta, queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.

HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
ESTACIÓN SENCILLA CRISPY
$ 17.000 | Con Papas $ 23.000
Hamburguesa de pollo crispy con lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN MEDIANA CRISPY
$ 24.500 | Con Papas $ 30.500
Hamburguesa de pollo crispy con queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.
ESTACIÓN MIXTA CRISPY
$ 31.600 | Con Papas $ 37.600
Hamburguesa de pollo crispy y carne de res a la plancha con queso doble crema, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
* Puede elegir entre papa a la francesa y papa rústica.